최근 일본에서 딸기 다이후쿠(딸기 찹쌀떡)를 섭취한 후 다수의 식중독 사례가 발생하여 여행객들의 주의가 요구되고 있습니다. 이러한 사건은 노로바이러스 감염으로 인한 것으로 밝혀졌으며, 감염 경로와 증상, 예방 수칙에 대한 이해가 필요합니다.
주요 사례:
- 돗토리현 요나고시 화과자점: 돗토리현 요나고시의 한 전통 과자 판매점에서 딸기 다이후쿠를 섭취한 23명이 설사와 구토 등의 식중독 증상을 보였습니다. 일부 환자와 매장 직원에게서 노로바이러스가 검출되었으며, 해당 매장은 5일간 영업 정지 처분을 받았습니다.한국경제
노로바이러스 감염 경로 및 증상:
노로바이러스는 오염된 음식이나 물을 섭취하거나 감염자와의 접촉을 통해 전파됩니다. 감염되면 12~48시간의 잠복기를 거쳐 메스꺼움, 구토, 설사, 복통, 미열 등의 증상이 나타나며, 대부분의 환자는 별도의 치료 없이 회복됩니다. 그러나 전염성이 매우 강해 대규모 집단 감염으로 이어질 수 있습니다.YTN
예방 수칙:
- 손 씻기: 비누와 물로 30초 이상 손을 깨끗이 씻는 것이 중요합니다. 알코올 기반 손 소독제는 비누와 물로 손을 씻는 것을 대체할 수 없습니다.
- sedaily.com
- 식품 안전: 과일과 채소는 주의 깊게 씻고, 완전히 익히지 않은 계란과 고기는 섭취하지 말아야 합니다. 날음식과 조리된 음식은 별도로 취급하며, 요리가 필요 없는 음식은 가능한 한 빨리 섭취하고, 남은 음식은 적절한 온도의 냉장고에 보관해야 합니다.
- news.vocofm.com
- 식습관: 다른 사람과 함께 식사할 때는 공용 젓가락과 숟가락을 사용하고, 집에 노로바이러스 환자가 있는 경우 개인 식사를 준비하고 함께 식사하지 않는 것이 좋습니다.
- news.vocofm.com
결론:
일본 여행 시 딸기 다이후쿠와 같은 전통 과자나 가이세키 요리를 섭취할 때는 신뢰할 수 있는 식당을 선택하고, 개인 위생 수칙을 철저히 지켜 식중독을 예방하시기 바랍니다. 특히, 노로바이러스는 전염성이 강하므로 손 씻기와 같은 기본적인 위생 수칙을 준수하는 것이 중요합니다.
'당뇨 > 당뇨와 인간의 삶' 카테고리의 다른 글
"영국 배우, 900명 대신 19억 빚 청산… 감동 선행 화제" (2) | 2025.03.12 |
---|---|
"라니냐 곧 종료? 올봄 이후 지구온난화 더 빨라진다" (0) | 2025.03.11 |
"화장실 휴지에 남은 얼룩, 이것의 흔적일 수도… '충격 경고'" (1) | 2025.03.11 |
"내란 가담자 모두 구속된 상황인데, 윤석열만 석방이 말이 되나… 규탄 목소리 확산" (1) | 2025.03.10 |
"캐나다 차기 총리 단호한 입장…“미국과 통합 없다, 무역 승리 확신”" (0) | 2025.03.10 |